5. hjort, gasell, dådyr, steinbukk, antilope, villokse og villgeit.
6. Alle dyr som både har klauver, klauver som er kløyvde heilt igjennom, og som jortar, kan de eta.
7. Men av dyr som anten jortar eller har klauver som er kløyvde heilt igjennom, skal de ikkje eta kamelen, haren og fjellgrevlingen, for dei jortar nok, men har ikkje klauver, og de skal halda dei for ureine.
8. Svinet skal de òg halda for ureint, for det har klauver, men jortar ikkje. Kjøtet av desse dyra skal de ikkje eta, og skrottane deira skal de ikkje røra.
9. Dette kan de eta av alt det som lever i vatnet: Alt som har finnar og skjel, kan de eta.
10. Men de skal ikkje eta noko av det som ikkje har finnar og skjel. Det skal de halda for ureint.
11. Alle reine fuglar kan de eta.
12. Men desse fuglane skal de ikkje eta: ørna, lammegribben og svartgribben,
13. glenten og alle slag falkar,
14. alle slag ramnar,
15. strutsen, ugla, måsen og alle slag haukar,
16. kattugla, hubroen og slørugla,
17. pelikanen, åtselgribben og skarven,
18. storken og alle slag hegrar, hærfuglen og flaggermusa.
19. Alle insekt som svermar, skal de halda for ureine. Dei må ikkje etast.
20. Men alle reine fuglar kan de eta.