2. porquanto sois um povo consagrado a Yahweh, o vosso Deus. Dentre todos os povos da face da terra, Yahweh vos escolheu para serdes seu tesouro pessoal.
3. Não comereis nada que seja impuro.
4. Eis os animais de que podereis vos alimentar: boi, ovelha, bode,
5. cervo, gazela, corça, bode montês, antílope, bode selvagem e o carneiro montês.
6. Podereis igualmente comer de qualquer animal que tenha o casco fendido e dividido em duas unhas e que rumine.
7. Entretanto, há animais, ou ruminantes ou de casco fendido, de que não comereis: o camelo, o coelho e o rato silvestre. Embora ruminem não têm casco fendido; são proibidos para vosso alimento.
8. O porco também é abominável: embora tenha casco fendido, não rumina. Portanto, não podereis comer a carne desses animais, tampouco tocar em seus cadáveres.
9. De todas as criaturas que vivem nas águas, podereis comer somente as que possuem barbatanas e escamas.
10. Contudo, não podereis comer nenhuma criatura que não tiver barbatanas nem escamas; é impura para vós.
11. Podereis comer qualquer ave pura.
12. Todavia, destas não podereis vos alimentar: a águia, o urubu, a águia-marinha,
13. o milhafre, qualquer espécie de falcão,
14. qualquer espécie de corvo,
15. a coruja-de-chifre, o avestruz, a coruja-de-orelha pequena, a coruja-orelhuda, qualquer espécie de gavião,
16. o mocho, o corujão, a coruja-branca, o pelicano,
17. a coruja-do-deserto, o abutre, a coruja-pescadora,
18. a cegonha, qualquer espécie de garça, a poupa e o morcego.
19. Considerareis impuras e proibidas todas as pequenas criaturas que enxameiam e têm asas. Delas não comereis.