1. E falou o Senhor a Moisés e a Arão, dizendo-lhes:
2. Falai aos filhos de Israel, dizendo: Estes são os animais que comereis de todos os animais que há sobre a terra:
3. tudo o que tem unhas fendidas, e a fenda das unhas se divide em duas, e remói, entre os animais, aquilo comereis.
4. Destes, porém, não comereis: dos que remoem ou dos que têm unhas fendidas: o camelo, que remói, mas não tem unhas fendidas; este vos será imundo;
5. o coelho, porque remói, mas não tem as unhas fendidas; este vos será imundo;
6. a lebre, porque remói, mas não tem as unhas fendidas; esta vos será imunda.
7. Também o porco, porque tem unhas fendidas, e a fenda das unhas se divide em duas, mas não remói; este vos será imundo;
8. da sua carne não comereis, nem tocareis no seu cadáver. Estes vos serão imundos.
9. Isto comereis de tudo o que há nas águas: tudo o que tem barbatanas e escamas nas águas, nos mares e nos rios; aquilo comereis.
10. Mas tudo o que não tem barbatanas nem escamas, nos mares e nos rios, todo réptil das águas e toda alma vivente que há nas águas, estes serão para vós abominação.
11. Ser-vos-ão, pois, por abominação; da sua carne não comereis e abominareis o seu cadáver.
12. Tudo o que não tem barbatanas ou escamas, nas águas, será para vós abominação.
13. E, das aves, estas abominareis; não se comerão, serão abominação: a águia, e o quebrantosso, e o xofrango,
14. e o milhano, e o abutre segundo a sua espécie,
15. todo corvo segundo a sua espécie,
16. e o avestruz, e o mocho, e o cuco, e o gavião segundo a sua espécie,