زیرا که پیش از حصاد، چون شکوفه تمام شودو گُل به انگورِ رسیده بدل ‌‌گردد،شاخه‌های کوچک را با داسِ هرس خواهد بریدو شاخه‌های منشعب را قطع کرده، به دور خواهد افکند.