3. Du skal ikke æde noget, som er vederstyggeligt.
4. Disse ere de Dyr, som I maa æde: Okse, Lam af Faarene og Kid af Gederne;
5. Hjort og Raa og Bøffel og Stenbuk og Daadyr og Urnød og Stenged.
6. Og alt Kvæg, som har Klove, og som har de tvende Klove kløvede, og som tygger Drøv iblandt Dyrene, det maa I æde.
7. Dog dette maa I ikke æde af dem, som tygge Drøv, og af dem, som have helt adskilte Klove: Kamelen og Haren og Kaninen; thi de tygge Drøv, men skille dog ikke Kloven ad, de skulle være eder urene;
8. og Svinet, thi det har Klove, men tygger ikke Drøv, det skal være eder urent; I skulle ikke æde af deres Kød og ikke røre ved deres Aadsel.
9. Dette maa I æde af alt det, som er i Vandet: Alt det, som har Finne; og Skæl, maa I æde.
10. Men alt det, som ikke har Finne og Skæl, maa I ikke æde; det er eder urent.
11. I maa æde hver ren Fugl.
12. Men disse ere de, som I ikke maa æde af dem: Ørnen og Høgen og Strandørnen
13. og Kragen og Skaden og Glenten med dens Arter
14. og alle Ravne med deres Arter