কারণ আঙ্গুর সঞ্চয় করার আগে যে সময়ে মুকুল ঝরে যাবে, ফুল থেকে আঙ্গুর ফল জন্মে পেকে যাবে, সেই সময়ে তিনি কাস্তে দিয়ে তার ডগা কাটবেন ও তার সমস্ত ডাল দূর করবেন, কেটে ফেলবেন।